Fest anmelden
TagderNachbarn_Fest_Tipps_Limettentarte.jpg

Limettentarte


Mhhh....bei dieser Limettentarte läuft uns direkt das Wasser im Mund zusammen. Willst du sie auch mal ausprobieren und deinen Nachbar*innen eine Freude machen?

Viel Spaß beim Backen!

Zutaten:

  • 200 g Butterkekse
  • 120 g Butter
  • 130 ml Limettensaft
  • Geriebene Limettenschale
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch
  • 3 Eigelb
  • 240 ml Sahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 1 EL Zucker

 

Zubereitung:

Für den Kuchenboden die Butterkekse zerkrümeln, die Butter schmelzen und mit den Kekskrümeln mischen. Die Masse auf den Boden einer Springform festdrücken.

Für die Füllung Limettensaft, Limettenschale, Kondensmilch und Eigelbe verrühren und auf dem Keksboden verteilen. Den Kuchen bei 180 Grad (Umluft) für 15 Minuten backen.

Danach für 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen. Zum Schluss die Sahne mit Zucker und Sahnesteif schlagen und auf dem Kuchen verteilen. Nach Belieben mit Limetten garnieren.

 


Fest anmelden